不銹鋼冷凝容器由內外組合的玻璃管構成，在其外管的上下兩側分別有連接管接頭，用作進水口和出水口。冷凝容器在使用時應將靠下端的連接口以塑膠管接上水，當作進水口。因為進水口處的水溫較低而被蒸氣加熱過後的水，溫度較高;較熱的水因密度降低會自動往上流，有助于冷卻水的循環。冷凝容器通常使用于欲在回流狀況下做實驗的燒瓶上或是欲搜集冷凝後的液體時的蒸餾瓶上。蒸氣的冷凝發生在內管的內壁上。內外管所圍出的空間則為行水區有吸收蒸氣熱量并將這熱量移走的功用。進水口處通常有較高的水壓，為了防止水管脫落，塑膠管上應以管束綁緊。當在回流狀態下使用時，冷凝容器的下端玻璃管要插入一個橡皮塞，以便能塞入燒瓶口中，承接燒瓶內往上蒸發的蒸氣。

　　不銹鋼冷凝容器熱灌裝前，需要超高溫列管式冷凝器瞬時殺菌、滅菌溫度通常125c~137超高溫滅菌器管。因為牛奶飲料中所含的營養物質如蛋白質、淀粉、物質財富焦化、糊化、巴氏殺菌過程中出現結垢的側墻在列管式冷凝器產品中，從而嚴重影響換熱器換熱效率，增加殺菌機，從而影響滅菌機生產率，增加能量消耗的清洗頻率。

　　不銹鋼冷凝容器的操作規程：

　　1、不銹鋼冷凝容器使用前需洗刷內部一次，將存水更換為新鮮水，以免積貯水垢。不銹鋼電熱蒸餾器洗刷時應注意不要擦傷表面鍍層。

　　2、檢查電源及線路是否良好，水路是否暢通。

　　3、每當使用時，必須先加水至水位線，然后通電。不銹鋼冷凝容器在使用過程中，應注意調節水的流量。停水時應立即切斷電源。

　　4、蒸餾水皮管不宜過長，并且，切勿插入蒸餾水中，以保證蒸餾水暢通。

　　5、不銹鋼冷凝容器使用完畢后，必須先切斷電源，稍停再關閉水源。

　　不銹鋼冷凝容器使用注意事項：

　　1、不銹鋼冷凝容器使用前應洗刷內部一次，且將存水排盡。

　　2、用毛刷進行洗刷不銹鋼冷凝容器內部表面污垢，若污垢過多，使用弱酸或弱堿清洗，切勿用力過大，以免損壞零件。

　　3、不銹鋼冷凝容器電氣部分應定期檢查，并有可靠接地。

　　以上便是今天關于不銹鋼冷凝容器的操作規程和注意事項是新手*的技能的全部分享了，希望對大家今后使用本設備能有幫助。